Kaiser KH-42

Posted in Daily on December 28th, 2008 by Banbanli

kaiser-oven 我一直念說要買烤箱已經很久了,其實也早就鎖定這一台了,原因就是因為大,可以烤雞、烤蛋糕之類的。

今天跟Teresa逛Costco,禁買得魔咒也解除了,所以我就迅速的把車車開到烤箱旁邊,哇~還真的是巨大阿,不過還是給他搬進車裡:D

買了烤箱,當然也是要買牛排阿,先買個紐約克,之前買菲力大概是太瘦了,所以大家一致覺得沙朗比較好吃。剛剛在寫這邊文章的時候,用了google搜尋烤牛排,結果發現一篇教「烤牛排」的教學說。我跟他不一樣的地方是,在平底鍋尖的地方只有正反兩面,放入烤箱是沒有用錫箔紙的,而且下面的燈管是被一個鐵盤擋住,因為我怕肉汁滴的亂七八糟的,烤大概12分鐘。

我烤出來也是有粉紅色的肉質,不過最中心的地方還是有點生,感覺就不是粉紅色的肉質,下次用這種錫箔只來是看看好了。

另外,之前原本要在金山老街買得地瓜,居然Costco 也有在賣,於是也買了一袋回來,用大烤箱來烤,真是的喔依稀阿~~