二子山拉麵
天母東路8巷89號
28742367
店長：蔡萬全
日本電視台介紹過的檸檬味增拉麵、地獄拉麵、正油拉麵〈東京口味，一碗75元〉、涼麵、喬麥涼麵、招牌拉麵套餐〈定價160元、叉燒拉麵、日式豬排飯、蛋汁豬排〉。店內有許多貴乃花的照片。
博多拉麵
台北市市民大道74號
02-2751-3630
老闆：陳誌育
博多豚骨白湯拉麵、博多炸雞拉麵、咖哩叉燒拉麵、海帶芽玉米拉麵、日式炸豆腐、用豬腰內肉炸的豬排。價格平均130元。
麵屋翔太
天母大葉高島屋百貨12樓
02-2834-4693
師傅：朱宏仁
2005年美食雜誌票選第一名拉麵。豚骨蔥花叉燒拉麵、招牌黑豚角肉拉麵〈早晚各限量五十份〉、新式沾湯麵、中華餃子。平均價格一碗250元左右。
口水拉麵
0932-388-698
民生東路五段137巷4弄33號
老闆：林家朋
九州地獄拉麵〈分布同辣度等級〉、博多一風堂拉麵、京都新福野菜拉麵〈一碗150元〉、橫濱六角家海鮮拉麵〈一碗150元〉、北海道鮑魚拉麵〈六片貴妃鮑魚、一碗200元〉、炸豆腐〈一碗70元〉。
樂山娘札幌拉麵
伊通街66巷15號1樓
2506-6770
老闆：福岡正治、老闆娘：許素貞
豬排拉麵〈一碗205元〉、叉燒拉麵〈一碗170元〉、中華拉麵〈一碗140元，用雞清湯熬煮湯頭〉、素食拉麵〈150元〉。湯頭分豚骨白湯和清湯。
綠窗拉麵
台北市延壽街137號
02-2769-4014
老闆：李泰邦
辣味正油拉麵〈一碗95〉、泡菜味增拉麵〈用韓國泡菜〉、什錦拉麵〈蝦仁、海鮮蛤蠣，一碗120元〉、牛井飯套餐〈芝麻牛蒡、味增湯、小菜，一套120〉。
店名：赤阪拉麵(電視冠軍)
忠孝店：忠孝東路4段122-1號2F
電話：27520768
重慶店：重慶南路1段96號2F
電話：23707396
京華店：八德路4段147號
電話：27477737
南京店：南京東路1段140號2F
電話：25676373
永慶店：信義路2段186號2樓
電話：23910266
世貿店：信義路4段407號1樓
電話：27295179
台灣老闆：傅建霖
日本電視冠軍拉麵，白湯豚骨拉麵、黃金蛋。許多藝人愛吃的。
玫瑰緣別館 (熊本冠軍拉麵)
地址:忠孝東路五段1號之10
電話:2769-1877
老闆：森本冠也
日本熊本豚骨拉麵，老闆曾向電視冠軍的師傅學習，咖哩海鮮拉麵、生魚片、天婦羅、咖哩飯、冰。舉辦過拉麵博士活動。
歷史上得今天..
- pLog 正式改名為 LifeType - 2005
…你什麼時候轉行當調查員的?
連老闆, 老闆娘的名字你都查出來啦…..
改天去台北你要請我吃麵嗎?
我喜歡傳統乾意麵
我相信台南的面才是冠軍麵…(^o^)~*
我最近快煩死了
有一隻老鳥真是個b___h…
她絕對是心裡有問題
不然就是嫉妒我漂亮…..呵呵(這點可能性稍低…:P)
ㄟ~ 來點激勵的精神講話吧….
姑娘我快坍了…
講些像”吃得苦中苦方為人上人”之類的話來聽聽吧
恩～當然不是我調查的阿～網路調查的
來台北就請你吃面，看是要吃牛肉麵還是拉麵都可以
喔～上班不就是為了那糊口的錢
放平常心吧～
不然就自己來當老闆
哈哈～
agela~
台北通化街夜市有一家號稱30年老店的台南意麵
有你最喜歡的傳統乾意麵
可以帶你去吃那郭
個人覺得粉好吃喔
只是有點油~~
那家倒是不錯吃唷～
呵呵
聽起來很不錯….teresa宫要帶我去吃傳統乾意麵….^^Y
夠意思…呵呵^^
臭便便有沒有分妳吃好吃的台南安平蜜餞咧??
喜歡的話等我有控在給你們寄些上去吧
最近倒楣好像有點慢慢的stepping away, though it’s just moving sooooo slow….
唉…年紀這麼大的人., 受到如此多的委屈, 真的素粉心酸咩…
那些人真是沒人性啊~~~~
幸好我還算吃得苦中苦咩….
以後叫我人上人吧….呵呵
便便, 我晚一點傳一點東西讓你幫我評評理…
傳到你的hotmail好了
因為我不記得你的gmail帳號了…
就降囉….881~
我選了芒果乾還有應化梅
好吃,讚喔!!
我以為台南最有名的是盛合興(不確定是不是這個名字)那一家??
“正合興”跟”林家”都是有民的老店
正合興店面比較寬敞舒適,
也提供試吃
林家店面比較狹窄,
因為店的歷史更久,
所以經常遊客滿屋
我喜歡正合興獲林家的櫻花果, 青芒果乾…
凡會酸的我多半喜歡….(^-^:)
不過我覺得這家新的好像比較乾淨
而且他們配的中藥材也挺香的
下次來台南再帶你們去那邊逛逛…(^..^)~