Archive for the Category ◊ ‧台灣 Taiwan ◊

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• Wednesday, June 23rd, 2010

今天是女人聚會,安姬、Sherry、爪決定好好犒賞自己,選了一家頗富盛名的日本壽司店,難得好友一聚在一起,總是有說不完的話、聊不完的八卦,所以,安姬帶了忘記充電的相機、小爪顧著說話只拍到一半的美食、Sherry是唯一堅持到底忠實紀錄的人,但美食當前、八卦配菜,大家好像都拍得不太認真啊~呵呵!

魚子
“魚子”/

生魚片:田蝦、軟絲、馬頭魚、冷鯛…
“生魚片”/
“生魚片”/
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• Monday, June 21st, 2010

人,為什麼要旅行呢?
全新的視野,斬新的心情。讓高聳的肩膀放鬆,笑容真心綻放、不再皮笑肉不笑,時間,也不再那麼重要,享受眼前一切,將美好納入回憶的背包!

薰衣草森林,大家口耳相傳美麗的薰衣草莊院,爪和Sherry駕車而來,沿著沿路溫馨的鼓勵標語和紫色標示而行,已經被這粉嫩紫弄得心花怒放,整個心情大好,怎麼還沒到呢?

終於,薰衣草花園的入口出現在眼前。
“薰衣草花園”/

Sherry堅持要把小綠龜開進大門拍一張,惹得森林守護員探頭探腦,這任性的女人,哈哈哈!
“薰衣草花園”/
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• Monday, June 21st, 2010

實在太熱了,本來只想趕緊到森林咖啡館吹冷氣、喝飲料,坐下來一會兒後,體熱得到解救、認真研究起菜單啦。

菜單被折成可愛行李箱的樣子,上面寫著一段話,內容是:這裡的菜色是薰衣草森林將旅行途中的在地味道,帶回森林裡跟大家分享,一起享受旅行的心情。很俏皮可愛的說法,讓心情跟著愉悅起來!
“薰衣草森林菜單”/

不過,十點半才吃擺滿桌的豐富早餐,現在吃的下嗎?啊~不管不管!都來了,給我吃、給我喝!

爐烤春蔬佐香料風味醬:從沒看過蔬菜料理也能這麼有氣勢!超過十種的蔬菜,用水煮、爐烤、油漬方式料理,然後華麗排盤上桌,不管在顏色、口感、味道上都是種享受。附香椿醬和優格醬蘸食,既清爽又滿足!
“爐烤春蔬”/
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• Monday, June 21st, 2010

從苗栗薰衣草森林回台北的路上,小龜載著我們沿著海線走,聽說台北下大雷雨,這裡的天好藍好藍,在新竹十七公里海岸線還有人再騎腳踏車、放風箏,週一大家都不上班嗎?那…一起來玩的開心吧!

南寮漁港,網路上一張張美麗的照片,藍白色系的地中海式建築,勾引我們到了這裡。真幸運,天氣好、風景優,先來幾張風景照片。
“南寮漁港”/
“南寮漁港”/

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• Sunday, June 20th, 2010

Sherry 和爪,兩個女人的兩天一日旅行,沿途車上的時光,除了用GPS找路之外,就是在聊八卦鬥嘴中,作了唇槍舌戰這麼耗體力的運動,總會感到飢腸轆轆,還好,苗栗真的有好多小吃,沿路吃吃走走,幸福耶~

幾年前,苗栗市打造城鄉新風貌,希望重新帶動傳統聚落巷弄中的鄉土風情,水上人家美食街因有多家鄰近的數十年老店,成為其中最具特色的街坊之一。本日,美食探險突擊了「水上人家」和「江記」,原來,水晶餃、肉圓、扁食、炒麵…等,在苗栗當地被歸類成早餐的小吃啊,難怪調味上都比較清淡呢。

水上人家
“水上人家”/

水上人家—水晶餃:外皮超Q ,內餡是蔥末豬絞肉,上面灑些油蔥,搭配店家自制的辣椒醬,清爽的滋味。
“水上人家”/
“水晶餃”/
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• Sunday, June 20th, 2010

苗栗新竹兩天一夜激食之旅,多虧了小龜一路相挺,從台北一路飆到苗栗、再到新竹吃喝玩樂,辛苦的載著Sherry和爪到處趴趴走,短暫相聚拍一張來留念吧~
“小龜”/

好啦,準備出發,Sherry全程擔當駕手,爪操控GPS和規劃行程,GO~
“出發”/

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• Thursday, June 17th, 2010

好久沒見艾蜜莉了,去年聖誕節就說好,我回台北的時候大家要約出來秀秀,這個約定一直到現在才實現,Sorry ne…

今天,艾蜜莉、Sherry、爪決定去Mondo Restorante探險,據說,這家店是紅廚前主廚在年初時開的,現在已經有不少擁護者。

週四晚上,店內有些冷清,也對,誰會像我們平常日就這樣放肆的大啖美食,呵呵~席間,我們談論著各自的體檢報告,比較著恐怖的體脂肪和BMI,然後互相調侃的說:「算了啦!美食當前,你忍得住?」

今晚,三個開了話匣子的新時代女性,道道衝擊味蕾的美食佳餚,共度一個愉悅閒逸的仲夏之夜。

餐前麵包:軟法和堅果兩種口味。
“Mondo

前菜:由左至右,炸起司佐魚子醬,奶味濃郁;鮭魚卵山藥細麵,魚卵很優;乾煎干貝,半生熟很嫩。
“Mondo
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• Monday, June 14th, 2010

每次回台北,總是列了一長串的 To Do List ,訪友、看醫生、採購只能說是基本行程,也因為這樣,一週假期總是不夠用、行程排得滿滿滿,忙碌程度一點不輸上班。

這次,終於有比較長的假期,可以悠哉的逛街、看場電影、安排小旅行、甚至連看醫生這件事也很到位,中醫把脈、牙醫洗牙、年度健康檢查…呵呵,一次整修完畢,我應該健康到快會蹦蹦跳了~

今天成績不錯,一個下午劃掉待做事項,手上也拎了大包小包的戰利品,所以決定步行到附近的KiKi餐廳吃飯。 好久沒到KiKi了,以前還沒那麼多分店,看來川菜還是蠻受歡迎的。

既然是來找回懷念的味道,那就不能錯過經典菜色。

蒼蠅頭:韭菜甜、碎肉香、辣椒豆豉提味,讓人忘情扒飯的一道好菜啊!
“蒼蠅頭”/

老皮嫩肉:將蛋豆腐切塊後,油炸到金黃後呈盤,灑上香菜、淋上醬汁,就大功告成!這道菜說起來簡單,但在烹調和調味上卻不容易,必須有很細膩的手法和功力。吃了很多家館子,KiKi的老皮嫩肉是令人回味想念的。
“老皮嫩肉”/

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• Sunday, June 13th, 2010

高島屋算是天母的地標,小時候看電影要去西門町,買衣服要去東區,就連約吃飯,朋友最遠也只願意到士林周邊,天母,對很多台北人說有一點距離,屬於假日去玩的地方。

自從高島屋開了後,天母人有了屬於自己的娛樂地點,也展現出天母人的高消費能力,所以,新光三越、美麗華影城、SOGO都相繼進軍天母,形成真正的天母商區。這相繼而來的便利,就是可以走路去買菜、買東西、吹冷氣、打電動、上館子…如果不用上班,天母簡直自成一個小天地,不一定要進城啦!

爪家,就常常在家附近覓食,今天,老爹帶著一家大小(是的,小汝公主也現身)到高島屋樓上的禪日本料理吃晚餐,小爪因為去剪頭髮沒吃午餐飢腸轆轆,又要餵飽肚子和又要拍照,弄得自己很忙碌,呵!

今天點的是黑鮪魚套餐,小汝公主賞臉陪吃。
“禪”/

黑鮪魚生魚片
“黑鮪魚生魚片”/

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• Wednesday, February 17th, 2010

之前,在晶華三燔本家用餐,對於店家的嚴選食材印象深刻。尤其,那次將活鮑魚放在爐火上烤,看牠使勁蠕動痛苦掙扎,內心自責不已,啊~我真殘忍,為了口腹之慾殘害生物。

但,當香氣撲鼻而來,雙手不自覺挾持筷子,將半生熟鮑魚放入口中,好好吃喔!剛剛那一閃而過的糾結自省,剎時消失無蹤,啊~美食,將我推向內心黑暗面!

今天到101的三燔探險,位於101商場四樓、原Wasabi的位置,以前因為辦公室就在101大樓附近,再加上不少活動辦在101,對這裡還算熟悉,看來三燔入駐後,沒有作大規模的內部改變。

好啦,回憶完後,該來專心用餐囉!
“三燔”/

優格沙拉:汆燙蔬菜淋上原味優格,很清爽。
“三燔”/

綜合生魚片拼盤,新鮮肥美。
“三燔”/

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