今天是女人聚會，安姬、Sherry、爪決定好好犒賞自己，選了一家頗富盛名的日本壽司店，難得好友一聚在一起，總是有說不完的話、聊不完的八卦，所以，安姬帶了忘記充電的相機、小爪顧著說話只拍到一半的美食、Sherry是唯一堅持到底忠實紀錄的人，但美食當前、八卦配菜，大家好像都拍得不太認真啊～呵呵！
魚子
生魚片：田蝦、軟絲、馬頭魚、冷鯛…
more…
媽咪說，老爹最近常想吃大塊厚切牛排，呵～
老爹真是個硬漢，喜歡很man的大口吃肉、大口喝酒！
今天，老爹請客，富利得利在天母算是老字號的德式餐廳， 位於安靜的克強街，不太張揚的店面，內外部裝潢是鄉村古樸風，木質吧台和桌椅，給人像是回到家一樣的溫馨舒服感。
到了德國餐廳，老爹肯定是衝德國豬腳啦，小爪則是衝香料烤雞，媽咪和泰瑞莎嫂嫂火力弱了點，合力攻擊德國香腸拼盤和三明治。
小汝公主今晚照例作陪，坐在餐椅上，好奇的使出她的貓頭鷹式東張西望，以連環十八踢以示開心，沒想到，老爹的啤酒一上桌，小汝眼睛瞪大加發直：「口以喝嗎？」
P.S.這黑麥啤酒是台灣自己釀製的喔，味道清甜，還蠻符合小爪的口味，但是真男人老爹覺得抹尬逼啦！
more…
好久沒見艾蜜莉了，去年聖誕節就說好，我回台北的時候大家要約出來秀秀，這個約定一直到現在才實現，Sorry ne…
今天，艾蜜莉、Sherry、爪決定去Mondo Restorante探險，據說，這家店是紅廚前主廚在年初時開的，現在已經有不少擁護者。
週四晚上，店內有些冷清，也對，誰會像我們平常日就這樣放肆的大啖美食，呵呵～席間，我們談論著各自的體檢報告，比較著恐怖的體脂肪和BMI，然後互相調侃的說：「算了啦！美食當前，你忍得住？」
今晚，三個開了話匣子的新時代女性，道道衝擊味蕾的美食佳餚，共度一個愉悅閒逸的仲夏之夜。
餐前麵包：軟法和堅果兩種口味。
前菜：由左至右，炸起司佐魚子醬，奶味濃郁；鮭魚卵山藥細麵，魚卵很優；乾煎干貝，半生熟很嫩。
more…
每次回台北，總是列了一長串的 To Do List ，訪友、看醫生、採購只能說是基本行程，也因為這樣，一週假期總是不夠用、行程排得滿滿滿，忙碌程度一點不輸上班。
這次，終於有比較長的假期，可以悠哉的逛街、看場電影、安排小旅行、甚至連看醫生這件事也很到位，中醫把脈、牙醫洗牙、年度健康檢查…呵呵，一次整修完畢，我應該健康到快會蹦蹦跳了～
今天成績不錯，一個下午劃掉待做事項，手上也拎了大包小包的戰利品，所以決定步行到附近的KiKi餐廳吃飯。 好久沒到KiKi了，以前還沒那麼多分店，看來川菜還是蠻受歡迎的。
既然是來找回懷念的味道，那就不能錯過經典菜色。
蒼蠅頭：韭菜甜、碎肉香、辣椒豆豉提味，讓人忘情扒飯的一道好菜啊！
老皮嫩肉：將蛋豆腐切塊後，油炸到金黃後呈盤，灑上香菜、淋上醬汁，就大功告成！這道菜說起來簡單，但在烹調和調味上卻不容易，必須有很細膩的手法和功力。吃了很多家館子，KiKi的老皮嫩肉是令人回味想念的。
高島屋算是天母的地標，小時候看電影要去西門町，買衣服要去東區，就連約吃飯，朋友最遠也只願意到士林周邊，天母，對很多台北人說有一點距離，屬於假日去玩的地方。
自從高島屋開了後，天母人有了屬於自己的娛樂地點，也展現出天母人的高消費能力，所以，新光三越、美麗華影城、SOGO都相繼進軍天母，形成真正的天母商區。這相繼而來的便利，就是可以走路去買菜、買東西、吹冷氣、打電動、上館子…如果不用上班，天母簡直自成一個小天地，不一定要進城啦！
爪家，就常常在家附近覓食，今天，老爹帶著一家大小（是的，小汝公主也現身）到高島屋樓上的禪日本料理吃晚餐，小爪因為去剪頭髮沒吃午餐飢腸轆轆，又要餵飽肚子和又要拍照，弄得自己很忙碌，呵！
今天點的是黑鮪魚套餐，小汝公主賞臉陪吃。
黑鮪魚生魚片
之前，在晶華三燔本家用餐，對於店家的嚴選食材印象深刻。尤其，那次將活鮑魚放在爐火上烤，看牠使勁蠕動痛苦掙扎，內心自責不已，啊～我真殘忍，為了口腹之慾殘害生物。
但，當香氣撲鼻而來，雙手不自覺挾持筷子，將半生熟鮑魚放入口中，好好吃喔！剛剛那一閃而過的糾結自省，剎時消失無蹤，啊～美食，將我推向內心黑暗面！
今天到101的三燔探險，位於101商場四樓、原Wasabi的位置，以前因為辦公室就在101大樓附近，再加上不少活動辦在101，對這裡還算熟悉，看來三燔入駐後，沒有作大規模的內部改變。
好啦，回憶完後，該來專心用餐囉！
優格沙拉：汆燙蔬菜淋上原味優格，很清爽。
綜合生魚片拼盤，新鮮肥美。
晚上吃了花雕雞，肚子飽飽在開心，但店家特調蔓月莓汁和酸梅湯只能用來解渴，無法阻止張牙舞爪、愛鬼叫的甜點胃，所以，一行人步行到附近的哈根達斯，冰淇淋配八卦，聽起來是個很誘人的套餐呢！
今天的甜點主菜是冰淇淋火鍋，份量足夠四個人分享，雖然大家還是各自點了單球冰淇淋和飲料，所謂物以類聚、小豬吸引小豬，愛吃爪的朋友也都是大食客！
冰淇淋火鍋：沾醬有黑、白兩種巧克力；沾料有水果、冰淇淋球、蛋糕。
冰淇淋球：不同口味、大小容易入口的冰淇淋球（香草、草莓、巧克力、咖啡、綠茶、酒釀櫻桃）。
馬上來一口試試看，恩～好吃！
蛋糕和麻花酥：綿密的Pound Cake沾巧克力醬很不錯；派皮捲成麻花狀，單吃偏乾，一定要撇除可能發生的懊悔感，整個泡進醬汁內，然後不顧形象的吃成大花臉，那就對啦！
哈根達斯 Haagen Dazs（敦南旗艦店）
地址：台北敦化北路一段173號
電話：+886 2 2776 9553
網址：www.haagen-dazs.com.tw
想跟有耐心的筌師傅和Sherry說聲：Sorry捏～
這天Sherry認真拍照、筌師傅不厭其煩的說明，但隔了好久才想到整理照片，嗯～被美味滿足的愉悅記憶猶存，但許多食材的已記不清，只能看著好好欣賞照片了。
小爪喜歡的店，坐在板前位置看著師傅準備每道菜，就像是欣賞藝術一般。
坐定位置，開心等待美食！
還在上海工作的時候，有一次米姊姊帶小爪去桃江路的 Haiku 吃晚餐，超大盤沙拉、鵝肝牛肉、摩托羅拉捲、還有金箔櫻花清酒，都令人印象深刻，還有一種懷念的味道。
後來查了一下，老闆是個熱愛日本食物的美國人，也許是這個原因，Haiku 的許多調味都令小爪想起加州的日本餐廳，為了讓外國人瞭解日本文化和料理精神，餐廳紛紛嚐試採用當地食材、挑戰外國人也能接受的創意壽司，像是放入甜椒、苜樹芽的和風油醋沙拉，配色鮮豔的熟食壽司捲（摩托羅拉捲的酪梨熟蝦配是經典）和握壽司（鮪魚沙拉和烤牛排握壽司等），還有Teriyaki丼等，呵～這真是勾起小爪許多回憶呢～
講這麼多，其實要說的是，Haiku 老闆也在北京開了另一家 隱泉Hatsune 日式料理餐廳，同樣有許多創作料理，烹調調味拿捏有一定水準，服務和上菜速度都不錯，所以成為小爪常光臨的厝腳餐廳。
終於，這次爪沒有懶在家，來到阿吉師的立食生魚片攤位，
下午三點，只有兩人正在進食，不需插隊，大好，
素素卡位，「阿吉師，三位，不挑吃！」
不需額外贅言，阿吉師速速開始備料，
短短的三五分鐘等待時間，爪子盛了碗湯、準備好餐具，
對了，這湯呢，就是之前說的超正鮮魚湯，
光看那長長的湯杓都撈不到底湯鍋，裡頭遊著各式各樣的海味，
隨時還會追加熬煮的海鮮和蔬菜，用手指頭想知道有多鮮甜啊！
俐落地，第一道上菜囉！
帶頭甜蝦
爪曾在舊金山的一家超高檔日式料理點甜蝦，
師傅這樣說：「今天的蝦品質非常高，我們不打算製作甜蝦。」
言下之意，希望原始呉現新鮮食材的美味，所以不添加任何手續或調味，
這是日式師傅對於美味的堅持。
但，另一派說法是這樣的，這些師傅堅信「顧客至上」，
隨著品嚐者的心情和需求，做出最能滿足他們心理生理的最深渴望，
這才是極致美味。
今天，阿吉師看來是 Mix 前後者，
最重要的是，這甜蝦不僅賣相優，一副誘人的肥嫩彈牙，嚐起來還有三段享受，
第一段：放入嘴中時，先感受它帶勁道的彈性，當蝦身碎開時，期待的甜味充滿口腔
第二段：細細咀嚼，來啦來啦！新鮮蝦子的鮮味在鈌根現身，尤其是吞下去的那一刻最明顯
第三段：別浪費蝦頭哩，拿起來豪邁的吸出蝦腦，恩恩，這最後濃郁的一擊，堪稱完美
看了甜蝦介紹，別以為我會繼續長篇大論，接下來請看圖想像，
因為我早就拿著筷子，眼巴巴的望著 阿吉師，下一道、下一道～
我猜…火烤鯊魚腹
